Kochen mit Wild & Geflügel: Neue Bamberger Küche buch von Thomas Blumhöfer pdf

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Thomas Blumhöfer und Gerald Hiltensberger kochen in der Neuen Bamberger Küche wieder 30 regionale und saisonale Gerichte, dieses Mal mit Wild und Geflügel. In ihrem Vorgängerband aus dem vergangenen Jahr haben alle Rezepte mit Bier oder Wein zur tun, jetzt geht es um Reh, Hirsch, Ente, Huhn u.a. Variation und Tradition stehen dabei im Mittelpunkt. Die Autoren legten dabei größten Wert darauf, Produkte aus der Region zu verwenden, die man auch leicht beschaffen kann. Neben den klassischen Rezepten wie Rehrücken oder Ente gibt es auch außergewöhnliche Rezepte, zum Beispiel Wildschwein-Pie oder Geschnetzeltes vom Damhirsch. Am Ende.
Kochen mit Wild & Geflügel : Neue Bamberger Küche von Thomas Blumhöfer ; Gerald Hiltensberger beim ZVAB.com - ISBN 10: 3936897530 - ISBN 13: Kurzbeschreibung. Thomas Blumhöfer und Gerald Hiltensberger kochen in der Neuen Bamberger Küche wieder 30 regionale und saisonale Gerichte, dieses von Thomas Blumhöfer . Format: Broschiert|Ändern Alle Details für Kochen mit Wild & Geflügel : Neue Bamberger Küche anzeigen. Momentanes Problem beim An unique one is the novel permitted Kochen mit Wild & Geflügel : Neue Bamberger Küche By Thomas Blumhöfer , Gerald Hiltensberger.This book gives the Thomas - Blumhöfer -und-Gerald-Hiltensberger- kochen -in-der-Neuen-Bamberger- Küche-wieder-30-regionale. Kochen mit Wild & Geflügel : Neue Bamberger Küche von Thomas Blumhöfer und eine große Auswahl von ähnlichen neuen, gebrauchten und antiquarischen Kochen mit Wild & Geflügel : Neue Bamberger Küche. 15. November 2007. von Thomas Blumhöfer und Gerald Hiltensberger Kochen mit Wild & Geflügel : Neue Bamberger Küche by Thomas Blumhöfer ; Gerald Hiltensberger at AbeBooks.co.uk - ISBN 10: 3936897530 - ISBN 13: Thomas Blumhöfer und Gerald Hiltensberger kochen in der Neuen Bamberger Küche wieder 30 regionale und saisonale Gerichte, dieses Mal mit Wild und [pdf, txt, doc] Download book Kochen mit Wild & Geflügel neue Bamberger Küche Thomas Blumhöfer ; Gerald Hiltensberger. [Fotos: Cornelia Daig-Kastura .